“北通涿郡之渔商,南运江都之转输,其为利也博哉!”大运河,这条流淌千年的黄金水道,不仅承载着历史的厚重,更如灵动的丝线,串联起沿线城市的商业文化明珠。近日,淮阴工学院木兰花志愿队深入淮安和扬州,以淮安千年古镇河下、里运河文化长廊、花街、1415文化街区以及扬州东关街、皮市街为调研样本,通过125份调查问卷以及采访店家,探寻大运河如何带动两地商业文化发展。
淮安:古韵今风,运河催生商业繁华
在淮安千年古镇河下,明清时期因运河而兴的盐运文化遗韵犹存。古街青石板路蜿蜒,两旁店铺林立,茶馓、蒲菜等特色美食店飘出诱人香气。志愿队通过走访得知,当地借助运河文化招牌,吸引了众多游客前来品尝美食、购买特色手工艺品,不少传统店铺借此扩大经营规模,一些在外游子也回乡创业,老街商业氛围愈发浓郁。
里运河文化长廊将自然景观与历史文化深度融合。沿岸修缮的明清风格建筑中,新兴起不少咖啡馆、文创店。志愿者观察到,这些店铺巧妙融入运河元素,打造出别具一格的消费场景。晚间,灯光秀与游船项目吸引大量市民和游客,周边餐饮、娱乐等服务业蓬勃发展,成为淮安夜间经济的新亮点。
花街和1415文化街区则在保留传统建筑风貌基础上进行创新开发。花街通过举办民俗文化节,展示舞龙舞狮、河下民歌等非遗项目,吸引游客参与体验,带动特色纪念品销售。1415文化街区引入现代艺术展览、潮流市集等活动,吸引年轻消费群体,传统与现代在这里碰撞出绚丽火花,商业活力不断迸发。


扬州:古街新韵,运河滋养商业繁荣
扬州东关街,古运河穿城而过的重要见证。老字号店铺在此长盛不衰,谢馥春香粉、三和四美酱菜等品牌,凭借运河水运将产品远销各地。如今,借助运河旅游热潮,东关街进一步挖掘品牌文化内涵,开发系列文创产品,吸引大量游客进店选购。志愿者调研发现,不少游客因对品牌故事感兴趣,不仅购买产品,还成为品牌“代言人”,在社交媒体分享,扩大了品牌影响力与商业辐射范围。
皮市街则是扬州文艺青年的聚集地。曾经的老街在运河文化带动下完成华丽转身,特色书店、手作工作室、复古咖啡馆等充满文艺气息的店铺纷纷入驻。周末举办的创意集市,汇聚了本地手工艺人和创意创业者,为老街带来源源不断的人气,也推动了文化创意产业在街区的发展,形成独特商业文化氛围。

调研成果与展望
淮阴工学院木兰花志愿队调查发现,大运河作为纽带,为淮安和扬州带来丰富客源与深厚文化底蕴,两地通过挖掘运河文化内涵,创新商业业态,实现了传统与现代融合发展。但在调研中也发现,部分街区存在旅游淡旺季明显、商业同质化等问题。
志愿队建议,可进一步加强区域合作,整合两地运河旅游资源,打造跨城市特色旅游线路;利用大数据分析游客需求,精准定位商业业态,避免同质化竞争;加大对运河文化的宣传推广力度,提升品牌知名度,吸引更多游客,让大运河持续带动淮安和扬州商业文化迈向新高度,续写千年繁华。
